来源:齐鲁晚报
2018-03-03 09:10:03
记者从有关部门获悉,今年梨花会期间,阳信将举办2018山东首届肉牛健康养殖发展大会暨中国阳信第三届肉牛产业发展高峰论坛。
为弘扬肉牛文化,打造阳信中国第一“牛”县的形象,全方位宣传、推介阳信肉牛产业,全面提高“阳信牛肉”产品知名度,进一步展示、宣传阳信县肉牛产业的发展成果,增进行业间的交流、合作,加快建立优质、生态、安全的肉牛产业体系,促进全县肉牛产业转型升级,把阳信打造成“中国牛谷”,也为阳信旅游观光打造一张新名片,阳信县人民政府和山东畜牧学会拟于阳信梨花节期间举办2018山东首届肉牛健康养殖发展大会暨中国阳信第三届肉牛产业发展高峰论坛。
阳信县是全国畜牧百强县,又是肉牛养殖屠宰大县,肉牛产业是阳信县富民强县的支柱产业。2016年底,阳信县存栏肉牛27.79万头,发展规模以上肉牛养殖企业130家;现有屠宰加工企业76家,年屠宰能力达120万头以上,牛肉产品占天津清真市场份额的50%,北京清真市场份额的30%以上,肉牛屠宰量列全国县级第一位。形成了“饲草种植-犊牛繁育-标准化养殖-屠宰加工-冷链物流配送-餐饮-皮革深加工-牛骨雕刻-牛血、牛副产品生物科技研发”的绿色循环产业链,带动肉牛养殖、屠宰加工、运销、餐饮行业等7万人就业。
据悉,大会期间,还同时举行牛肉及产品、兽药饲料设备展销、文艺演出等活动,使牛产业和牛文化发展高度融合,搭建一个展示牛文化、促进大发展的重要平台,提升阳信肉牛品牌的影响力和知名度,推动全县牛产业发展。
会议同期,为帮助肉牛养殖场主开展科学养殖切实提升养殖企业和个人的生产管理水平和生产效率,举办山东肉牛健康养殖发展大会,邀请国内著名专家、养殖场主、民间高手等共聚一堂,采取理论与实际相结合的模式。
本届博览会展览内容包括:牛肉及产品展区、优质畜产品及地特产展区、兽药饲料机械设备展区等。将以煎、烤、涮等烹饪方式,现场为观展者提供牛排、火锅、烤牛肉等美食品尝,让观展者体验“舌尖上的阳信牛肉”之醇香美味。收集整理以牛为主题的典故成语等文史资料、名人事迹等万余字和宣传图片,展示阳信肉牛产业从无到有、从小到大、从弱到强的发展过程。现场大型文艺演出。肉牛博览会还推荐产品品牌授牌仪式,对饲料、兽药、疫苗、设备、食品、保健品等优秀品牌进行颁奖授牌,进行技术讲座等。(齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 翟成新 冀荣博 记者 张峰)
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