“小饭桌”离不开“大监管”—邹平市市场监管局在行动 -尊龙凯时官网登录

近日，邹平市市场监管局组织召开校外托管机构食品安全专项整治会议，黛溪街道办事处辖区内48家校外托管机构和“小饭桌”负责人参会。

会上，餐饮股工作人员为托管机构负责人做了食品安全专题，对校外托管机构食品经营条件提出要求：一是经营场所布局合理，操作间与就餐场所分离，面积与卫生情况达标；二是配备冷冻冷藏、消毒保洁等相应食品安全设备；三是防鼠、防蝇、防尘“三防”设施到位；四是严格执行从业人员健康卫生管理制度，按要求持健康证上岗；五是按要求严格实行食品安全留样；六是对食品原材料进行索证索票和进货查验，确保食品来源可追溯性。

会议强调，学校周边饮食安全关系到学生和家长切身利益，要以对群众高度负责的态度，切实抓好校外托管机构的饮食安全。下一步，邹平市市场监管局将继续开展校外托管机构饮食安全专项整治，全面排查安全隐患，做到“全覆盖、零容忍”，对于食品安全不达标的机构坚决予以停业整顿，全力护航学生校外托管机构的饮食安全。

[责任编辑：杨凡、卜新]

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