·闪电新闻4月30日讯 “五一”假期即将来临,为切实保障节日期间餐饮食品安全,进一步提高广大群众食品安全意识,营造健康平安、欢乐祥和的节日氛围,滨州市滨城区市场监督管理局温馨提示广大消费者:
一、外出就餐注意事项
广大消费者外出就餐时要选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位,就餐时请留意食材是否新鲜、餐饮具是否洁净,不食用“新奇”“野味”食物,不吃感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴,同时注意科学饮食和营养均衡搭配,倡导“光盘行动”,鼓励按需点餐和剩菜打包,减少餐饮浪费。
二、网上订餐注意事项
消费者在进行外卖点餐时,要注意选择使用正规外卖平台,并查看卖家网上公示的经营证照是否有效,外卖点餐时请合理规划点餐时间,收到外卖后及时检查外卖包装封签和食材质量并尽快食用,切勿长时间存放,尽量不网购冷食类、生食类、冷加工糕点等高风险食品。
三、消费维权注意事项
消费者在餐饮单位就餐后应保留好消费记录及相关凭证,如发现餐饮服务经营者存在食品安全违法违规行为,请及时拨打12315消费者投诉举报专线向市场监管部门进行投诉举报,维护自身合法权益。
同时,滨城区市场监管局倡导广大餐饮服务提供者:要强化食品安全主体责任意识,严把原料进货查验关、环境卫生关、食品加工关、从业人员关、有害生物防治关和餐饮具清洗消毒关,为广大消费者提供安全、健康的餐饮服务,切实保障人民群众饮食安全。