来源:滨州日报/滨州网
2023-12-14 08:31:12
滨州日报/滨州网讯 12月13日上午,市委书记宋永祥来到滨州学院,实地督导食品安全“两个责任”落实情况。他强调,要高度重视食品安全管理,紧盯食品安全全流程各环节,守牢食品安全每一道防线,切实保障师生“舌尖上的安全”。
在第一食堂和飞行学院食堂,宋永祥听取食堂负责人、食品安全总监(员)履职情况、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况介绍,详细了解食材采购贮存、加工制作、饭菜质量以及学生就餐等情况。宋永祥指出,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。要坚决扛牢食品安全“两个责任”,坚持全过程、全流程、全链条食品安全监管,把好食品安全入口关、质量关、安全关,做好从业人员安全,强化食品安全溯源管理,全面筑牢食品安全防线。要进一步健全各项食品安全管理制度,完善应急预案,形成长效机制,确保校园食品安全万无一失。
丁锋、李长海、李伟年参加活动。
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