来源：滨州日报/滨州网
2021-02-02 09:08:02
滨州日报/滨州网邹平讯 年关将近，邹平市农业农村局农产品安全监管办公室的孙德江忙得有些脚不沾地，节日的食品安全每每到这个时候也是在过年关，特别是最近各地出现的食品新冠病毒检测阳性更是他心里有几分焦虑，他负责的食用农产品安全监管，要确保节日期间供应的农产品安全放心。而让他焦虑的原因一是他去各农场检查食用农产品合格证二维码使用时，发现用的不多，好多农民因为年龄大，手机不太会用，就不喜欢用手机注册电子版合格证。二是作为生产领域内的合格证推广起来费力较大，农产品进入流通领域后，他的职责就鞭长莫及了，与市场监管的衔接还不顺畅。
农业农村局食品安全办的孙德江帮助经销商在邹平市永强畜牧合作社用手机扫描收购的鸡蛋上粘贴的合格证二维码，查验相关信息。
邹平市永强畜牧合作社农民在鸡蛋上粘贴自己的农产品合格证二维码，准备外销。
从2020年10月份，随着食用农产品合格证在全国范围内推广使用，孙德江就担负起在全市生产企业、专业合作社、家庭农场推广使用农产品电子合格证的责任。他曾在全市召集了部分生产主体进行使用，但从近几天他去检查使用情况时，发现农民们使用的不好。食用农产品电子合格证实际是个二维码，是为农产品独有的“身份证”。农民用手机在监管平台自行注册后，就可以为自己的产品开具电子合格证，自动生成“产品产地--消费终端”闭合链条可全程追溯的二维码，随着产品的运输进行传播。农产品经营者和消费者通过描码可以查验农产品产地种养信息、农药残留检测、生产者安全承诺、大众评价等十多项信息。所以，为了保障节日食品的安全，孙德江决定到几个重点的合作社和农场进行手把手的二次培训。
邹平市码头镇李坡村绿油油韭菜合作社市场上，经销商在收购菜农用合格证二维码捆扎条捆扎的韭菜，这种韭菜比市场上价格每斤高五毛钱。
邹平市码头镇李坡村绿油油韭菜合作社市场上，经销商用手机扫描韭菜捆扎条上的合格证二维码，这种韭菜比市场上价格每斤高五毛钱。
码头镇李坡村绿油油韭菜合作社农民把收割的韭菜用带有农产品合格证二维码的捆扎条进行捆扎，菜农都用上了这种捆扎条。
码头镇李坡村绿油油韭菜合作社工作人员在检测韭菜农药残留情况，以便把信息录入韭菜电子合格证。
高新街道居民韩冬花（右）在超市用手机扫描韭菜捆扎条上的农产品合格证二维码，查看韭菜的产品合格证溯源信息。
高新街道居民韩冬花在超市扫描韭菜捆扎条上的农产品合格证二维码后，展示韭菜的溯源信息。
市场监管局工作人员在超市抽检用韭菜合格证捆扎条捆扎的韭菜，以查验相关信息。
市场监管局工作人员在超市抽检韭菜合格证捆扎条捆扎的韭菜后，向超市和农业农村局人员展示韭菜检验情况。
食用农产品合格证的使用范围包括蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等，他先后去了明集镇的农民之家、蔬菜生态园、码头镇李坡村韭菜基地、永强养鸡场以及八方梨园，每到一地，他把农民们召集起来，从平台的实名注册、个人家庭农场信息的填写，甚至身份证号码的填写，一直到自己专属的合格证二维码成功激活、打印，都一步步的带着农民们实际操作，有的农民年龄大了，手指操作手机不灵活，或者记性不好，就三遍五遍的演示操作，直到弄会了，能把自己的二维码打印出来为止。
长山镇八方农场，农业农村局孙德江在扫描黄金梨上粘贴的合格证二维码，查验产品信息是否完备。
长山镇八方农场农民在梨上粘贴合格证二维码，准备对外销售，趁年底卖个好价钱。
教会农场的农民们会注册合格证后，他还帮助农民们根据所生产的农产品选择合适的二维码样式，方便在农产品上粘贴使用。追溯二维码采用蔬菜捆扎条、小程序蓝牙打印、定制印刷、吊牌等多种样式，比如，生产韭菜的就需要把二维码印在捆扎条上，而水果类的则需要用定制印刷好的二维码，而较大型的周转箱就需要用便携式打印机，现场打印出比较大点的二维码，粘贴在箱子或包装盒的外面，一物一码，简单方便。而使用的这些印制的二维码、打印机等材料，都是孙德江帮着农民们申请的帮扶专项资金。
长山镇山药合作社农民用手机激活自己的山药合格证二维码，准备在包装盒上粘贴。
明集镇农民之家，农业农村局农产品质量监管工作人员孙德江（右一）给合作社农民讲解合格证二维码的使用，用了一上午的时间，终于教会了到场的农民。
明集镇农民合作社的农民在农民之家学习注册自己专属农产品合格证二维码。
明集镇农民合作社的农民用蓝牙打印自己的专属农产品合格证二维码。
市场监管工作人员在高新街道一超市门口，用快检车检验从超市抽检的带有合格证二维码的韭菜。
孙德江采取镇街教授、分散学习的方式，农场、合作社的农民们再进行传帮带。很快，全市主要的生产企业、合作社、农场的农产品在生产、流通领域实现合格证二维码全覆盖，基本实现农民自律生产、农产品闭环流通，改变了以往农产品合格证手写生产信息虚假不实以及不能追溯的情况。
明集镇农民之家，农业农村局农产品质量监管工作人员孙德江（右一）给合作社农民讲解合格证二维码的使用，一遍遍耐心演示，终于教会了到场的农民。
明集镇农民学会了合格证注册使用后，尝试用便携打印机打印自己的合格证二维码。
明集镇青帝生态园，农业农村局农产品质量监管工作人员孙德江（右一）协助农民在蔬菜包装盒上粘贴二维码。
农业农村局农产品质量监管工作人员孙德江在码头镇李坡村韭菜市场上，用手机扫描捆扎条上的二维吗，查验溯源信息。
为了能够使得生产环节和流通环节无缝衔接，孙德江还积极和市场监管部门进行对接协商，在农产品摆上货柜进入流通后，让监管部门接力督促，让商超、农贸市场等都积极的要求供货商供应带有合格证二维码的农产品，让节日的农产品有安全和质量保障，为当前的卫生防疫做好了农产品产地信息的支持。
明集镇青帝生态园菜农在蔬菜包装盒上粘贴自己的合格证二维码。
明集镇农民之家，工作人员在对蔬菜进行检验，以便进行蔬菜合格证的信息录入。
长山镇山药合作社农民在包装盒上粘贴二维码后，用手机扫描查验山药的溯源信息。
蛋鸡畜牧合作社人员把粘贴好二维码的鸡蛋装车外运。
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